Vang ý SAMMARCO SALICE SALENTINO rẻ nhất

MÔ TẢ CHI TIẾT

600.000 

THÔNG TIN

  • Xuất xứ: Salento – Ý
  • Giống nho: 80% Negroamoro, 20% Malvasia nera.
  • Nồng độ: 14% vol
  • Màu rượu: Màu đỏ Ruby
  • Niên vụ nho: 2013
  • Hãng sản xuất: Sammarco
  • Dung tích: 750ml
  • Quy cách: 6chai/thùng
  • Quý khách mua sản phẩm theo thùng sẽ được chiết khấu 10% trở lên tùy theo sản phẩm.
  • Quý khách mua số lượng lớn, cắt lô vui lòng liên hệ trực tiếp để nhận được giá tốt nhất.

Mô tả
  • Salice Salentino là một đô thị và thị xã của Ý. Đô thị này thuộc tỉnh Lecce trong vùng Puglia.
  • Vùng trồng nho: Cellino San Marco, Salice Salentino
  • Quy cách: Các vườn nho sử dụng những cây nho giống ( cây nho con),Apulian và được trồng theo kiểu Espalier, mật độ của các vườn nho là 4500 hốc/ha
  • Hiển thị Salice Salentino Riserva Rosso.png
  • Thời gian thu hoạch: 10 ngày cuối cùng của tháng 9.
  • Quá trình sản xuất: Sau quá trình sơ chế và ép lấy nước, những trái nho tiếp tục được “đầm” xuống để đảm bảo cho việc tiếp xúc giữa lớp vỏ quả và nước ép vẫn được diễn ra. Quy trình này được gọi là maceration( Maceration là quá trình sản xuất rượu, nhờ đó mà màu sắc,hương vị và tanin được chuyển từ da nho đến nước ép) và nó được diễn ra trong khoảng từ 6 – 7 ngày với mức nhiệt vào khoảng 24 – 25°C.
  • Lão hóa rượu: Được thực hiện trong những thùng thép không gỉ cho đến khi đóng chai.
  • Thời gian thưởng thức rượu: Có thể thưởng thức ngay sau quá trình lên men hoặc bạn có thể lựa chọn cách lão hóa chúng để thưởng thức trong vòng 3 – 4 năm sau đó.
  • Mùi rượu: Hương thơm mạnh của những loại trái cây mọng đỏ.
  • Vị rượu: Đan xen giữa hương vị vani và các loại quả chín mềm.
  • Thực phẩm thưởng thức kèm: Các loại rau, phomat thông thường hoặc đã lên men.
  • Sử dụng trong nấu ăn: Có thể sử dụng để làm các món mực nhồi, mì ống đen hoặc gan
  • Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức: 18°C.

0976416626