Vang ý SAMMARCO MH MEGALE HELLAS rẻ nhất

MÔ TẢ CHI TIẾT

950.000 ₫

THÔNG TIN

  • Xuất xứ: Salento – Ý.
  • Giống nho: 100% Malvasia Nera.
  • Nồng độ: 14,5% vol.
  • Niên vụ nho: 2014
  • Màu rượu: Đỏ Ruby đậm
  • Cấp độ: I.G.P
  • Hãng sản xuất: sammarco.
  • Dung tích: 75ml
  • Quy cách: 6chai/ thùng
  • Quý khách mua sản phẩm theo thùng sẽ được chiết khấu 10% trở lên tùy theo sản phẩm.
  • Quý khách mua số lượng lớn, cắt lô vui lòng liên hệ trực tiếp để nhận được giá tốt nhất.

Danh mục: , , Thẻ: , , , ,

Mô tả
  • Vang ý Sammarco MH Megale Hellas được làm từ giống nho Malvasia – một giống nho thuộc họ Malvasia, là một nhóm các giống nho rượu được trồng trong lịch sử ở vùng Địa Trung Hải, đảo Balearic, quần đảo Canria và đảo Madeia. Ngày nay, giống nho này đã phát triển ở nhiều vùng sản xuất rượu vang của thế giới.
  • Hiển thị Megale Hellas - Malvasia Nera igp salento.pngHiển thị Megale Hellas - Malvasia Nera igp salento.png
  • Vùng trồng nho: Cellino San Marco, San Donaci.
  • Quy cách/ cách thức trồng nho: Được trồng từ những cây nho giống ( cây nho non) Apulian với mật độ 4500 hốc/ha.
  • Thời gian thu hoạch: 10 ngày đầu tiên của tháng 10.
  • Quá trình sản xuất: Sau quá trình sơ chế và ép lấy nước, những trái nho tiếp tục được ” đầm” xuống để đảm bảo cho việc tiếp xúc giữa lóp vỏ quả và nước ép vẫn được diễn ra. quy trình này được gọị là Maceration và nó được diễn ra trong khoảng từ 10 – 15 ngày với mức nhiệt vào khoảng 24 – 25°C. Cuối cùng, sau khi hỗn hợp đã ” mềm”, chúng được đưa vào quá trình lên men.
  • Lão hóa rượu: Được thực hiện trong thùng bằng thép không gỉ cho đến khi đóng chai.
  • Thời gian thưởng thức: Có thể thưởng thức ngay sau quá trình lên men và trong 2 – 3 năm sau đó, vị rượu có thể có nhiều thay đổi theo hướng tinh tế hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách kết hợp thì có thể lam giảm hoặc biến mất một số thành phần, đặc biệt là vị tannin của rượu.
  • Mùi rượu: Mùi đặc trưng của những trái anh đào, cây đinh hương cũng như các loại trái cây màu đỏ.
  • Vị rượu: Mặc dù lúc ban đầu, nó có thể cho người thưởng thức cảm giác phức tạp nhưng càng uống người ta càng cảm nhận sự mềm mại, căng đầy trong từng giọt rượu. Chính điều này đã tạo nên sự tươi mát, sự ngọt ngào rất riêng của những chai vang này.
  • Thực phẩm thưởng thức kèm: Thích hợp để thưởng thức kèm các loại đồ nướng, thịt đỏ hoặc phomat.
  • Sử dụng trong nấu ăn: Có thể sử dụng để nấu món mì bí đỏ, parmigiana, hay timbale.
  • Nhiệt độ thích hợp: 16 – 18°C

Số điện thoại
0976416626